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          最有效的瘦小腹食品

          最有效的瘦小腹食品 杏仁:这种美味的果仁含丰富的蛋白质、纤维, 还有强力的抗氧化剂维生素 E。它所含的矿物质镁, 是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需 品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及 肥胖。?#36824;?#26447;仁最神奇的功能是它可以阻止身体 对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以 降低人体对脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之 前,它已经把自己变“瘦”了。 最佳食用量:每天一盎司(大概 23 粒),大概 160 卡?#38450;鎩?鸡蛋:不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的食 品了。鸡蛋很受营养学家的推崇,因为它们含有各 种重要的氨基酸, 而身体正用这些氨基酸来 “生产” 从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。研究 发现早餐吃鸡蛋的人,他们在一整天里会较少感到 饥饿。鸡蛋所含的蛋白质和脂肪会让人有过饱的假 象。 最佳食用量:如果你的胆固醇不高的话,每天 吃一只鸡蛋。(一只鸡蛋含 213 ?#37327;?#30340;胆固醇)

          大豆:富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃 法多样,可以作为零食或者?#32654;?#20570;菜、煲汤。豆制 品的各类也很多,如豆腐和豆浆,都是健康美味又 减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现,用豆 浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功地减 肥。 最佳食用量:每天 25 克的大豆蛋白质。(半杯 的熟毛豆含 130 卡?#38450;?#21450; 11 克蛋白质。4 盎司豆腐 含 94 卡?#38450;?#21644; 10 克蛋白质) 苹果: 很久以前就有研究发现苹果减肥的功效。 参加这项研究的女性被分为两组,一组每天吃 3 个 苹果或者梨子,另一组则用燕麦片来代替水果。三 个月后,第一组女性的体重下降得更多。一只苹果 含 5 克纤维,而且 85%都是水分,很容易让人吃饱。 苹果还含有栎精,一种抗癌的成分,它还可以降低 胆固醇的损害,促进肺部健康。 最佳食用量:每天 1 到 2 个苹果。 浆果饱含纤维素,是每个减肥者的?#38376;?#21451;。你 越是多吃纤维素(每天的摄入量最好是 25 到 35 克), 你从其它食物那里吸收的热量就会越少。因为在胃 完全消化食物之前,纤维已经把它们?#38712;恕?#36208;了。 浆果(和其它水果)的抗氧化物含量也很高,不仅可

          以预防癌症等慢性疾病,而且能使你的身体能最大 限度地把运动的结果转化为减肥的成效――通过改 进血?#27627;?#21160;,让肌肉的动作更有效?#30465;?最佳食用量: 每天至少三杯, 或者含 30 卡?#38450;?左右的量。事实上,你可以尽情地吃大量的桨果: 草莓、蓝莓、树莓等。 菠菜:一杯菠菜只含 40 卡?#38450;?#28909;量,一杯含 55 卡热量的椰菜已经满足了你每天 20%的纤维素需 求,蔬菜的减肥作用是无须置疑的。而且绿叶蔬菜 也富含钙质,有助于肌肉协调,为运动提供能量。 最佳食用量:每天三餐都要包含蔬菜,做汤、 三明治,甚至意大利面都可以加?#32420;?#29038;的蔬菜作为 伴碟。 酸奶:根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研 究,那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更?#25945;?#30340; 小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系 统的健康,减少腹胀、便秘,让你的小腹看上去更 加?#25945;埂?最佳食用量:每天 1 到 3 杯低脂或脱脂酸奶。 选择不加糖的酸奶,再在上面加一些切好的水果来 增加风味。

          用含相?#28909;?#37327;的蔬菜汤来代替零食,每年平均 可以多瘦 16 磅!而且,对于不太?#19981;?#21507;蔬菜的人来 说,这也是一个多吃蔬菜的简单方法。 最佳食用量:至少每天一杯低热量、低钠含量 的蔬菜汤。 海鲜:特别是鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼等肥美的鱼 类都富含欧米加-3 脂肪酸。这种脂肪酸可以加速新 陈代谢,加快消耗身体的脂肪。一项澳大利亚的研 究发现每天?#26434;?#33021;提高肥胖者的葡萄糖-胰岛素反 应?#20302;常?#36825;样意味着消化?#20302;?#30340;运作会减慢,让人 对食物的渴望降低。如果上面的发现都不足以让你 多?#26434;?#30340;话,下面的事实也许会令你改变主意:海 鲜富含的各种的蛋白质对保持小腹健康、苗条?#24049;?有帮助。 最佳食用量: 每周?#35762;?#40081;鱼, 每餐 4 盎司左右。 野生的鲑鱼?#20154;?#20859;的更贵,但所含的欧米加-3 脂肪 酸更多。如果你真的不碰海鲜,也可以尝试同样富 含欧米加-3 脂肪酸的亚麻子和胡桃。


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